Dans le segment des eaux, le consommateur moyen reste fidèle à son désaltérant préféré. Si la tendance des eaux aromatisées semble en grande partie passée, on observe là aussi une demande grandissante en options plus saines et plus durables. Les producteurs œuvrent à une gestion optimale de l’eau et ne cessent d’innover pour préserver la santé du consommateur et de la planète.

Le segment de l’eau sur le marché belge connaît une hausse de 4,7 % l'année dernière en termes de valeur et un léger recul de 1 % en volume par rapport à l’année d’avant. Une tendance également perceptible dans les sous-catégories “eau pétillante” et “eau plate”. La tendance des eaux aromatisées semble doucement disparaître, car ce sous-segment est confronté à une forte diminution, tant en termes de valeur que de volume (NielsenIQ MAT P01 2024).